Recetas de Martín Berasategui Taco de bacalao frito con pimientos
Una receta de Martín Berasategui para hacer un delicioso plato de taco de bacalao frito con pimientos.
PASO A PASO
1. Se lavan los pimientos con agua fría y se colocan en una fuente, pringados de aceite de oliva y sal. Se hornean a 180 ºC durante 30 o 40 minutos, hasta que se asen bien. Si se doran de más o se seca el
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bacalao, Martín Berasategui
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